拉肚子期间一般可以适量吃南瓜。南瓜质地柔软且富含营养，在正确烹饪的情况下，通常不会对胃肠道产生明显刺激，还可能为机体补充水分和能量。
拉肚子时适量吃蒸煮的南瓜，其含有的果胶成分有助于吸附肠道内的水分，可能减少大便次数。南瓜中的维生素A和钾元素也有助于维持电解质平衡，促进体力恢复。但需注意避免过量食用，以免膳食纤维摄入过多加重腹胀或肠蠕动异常。若腹泻由感染或食物中毒引起，需优先针对病因治疗，此时单纯调整饮食效果有限。此外，对南瓜过敏或存在肠易激综合征的患者，食用后可能出现腹部不适。
腹泻期间建议选择低脂、低纤维的食物，如米粥、面条等。若腹泻持续超过48小时，或伴有发热、血便等症状，应及时就医。烹饪南瓜时应彻底去皮并煮至软烂，避免添加刺激性调料，每日摄入量控制在100克以内较为适宜。