纯牛奶一般不会导致上火，但具体情况因人而异。纯牛奶属于性平的食物，通常不会引起体内燥热，但部分人群可能存在乳糖不耐受或过敏反应，可能出现类似上火的症状。
纯牛奶的主要成分包括水分、蛋白质和钙，这些物质在消化过程中不会产生明显的热性反应。中医理论中，牛奶具有滋阴润燥的作用，适合体质虚弱或阴虚火旺者适量饮用。若饮用后出现口干、咽痛等症状，可能与个体消化功能异常或乳糖酶缺乏有关，导致乳糖在肠道内发酵产气，引起腹胀等不适。
日常饮用纯牛奶时，建议选择低温巴氏杀菌奶，避免空腹饮用。若存在乳糖不耐受，可尝试少量多次饮用或选择无乳糖牛奶。对于过敏体质者，出现皮疹、腹泻等异常反应时应立即停止饮用并及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。