白萝卜一般可以缓解便秘，但具体效果因人而异。白萝卜含有丰富的膳食纤维和水分，能够促进肠道蠕动，改善排便困难的情况。但对于病理因素引起的便秘，仅靠白萝卜可能无法有效缓解。
白萝卜中的膳食纤维可增加粪便体积，刺激肠道加快蠕动，帮助软化粪便并促进排出。同时其含有的芥子油成分还能促进消化液分泌，增强消化功能。对于因饮食结构不合理或缺乏运动导致的轻度便秘，适量食用白萝卜通常能起到辅助改善作用。
但需注意肠梗阻、巨结肠等器质性疾病引起的便秘，单纯食用白萝卜可能加重腹胀等不适。此外过量食用可能引起肠道产气增多，反而不利于排便。若便秘伴随剧烈腹痛、便血等症状，或调整饮食后仍持续超过一周未缓解，应及时到消化内科就诊检查。
日常建议保持均衡饮食，在食用萝卜等膳食纤维丰富的食物时，配合足量饮水及适度运动效果更佳。病理性便秘需在医生指导下进行药物或手术治疗，不可盲目依赖食疗。