怀孕初期一般可以适量食用菠萝，但需注意个人体质及食用方式。若对菠萝不过敏且控制摄入量，通常不会对健康造成不良影响。但若存在过敏或过量食用，则可能引发不适。
菠萝含有丰富的维生素C、膳食纤维及矿物质，有助于补充孕期所需营养，促进消化功能。其含有的菠萝蛋白酶可能刺激口腔黏膜，建议食用前用盐水浸泡或加热处理。适量食用通常不会影响胎儿发育，但需注意避免空腹食用，以免加重胃酸分泌。
部分孕妇可能对菠萝中的蛋白酶过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、口腔肿胀等过敏反应，此类情况需立即停止食用并及时就医。过量食用可能引发腹泻、腹痛等胃肠不适，建议单次摄入量控制在100克以内。
日常饮食需注重营养均衡，可搭配其他水果如苹果、香蕉等补充多种维生素。若既往有过敏史或食用后出现不适，应及时咨询医生并避免再次食用。孕期饮食调整应在保证安全的前提下进行，必要时可寻求专业营养指导。