骨折患者通常不宜吃高盐、高糖、高脂肪食品，以及酒精、浓茶等刺激性饮品，还需避免辛辣刺激性食物。这些食物可能延缓骨折愈合或引发其他不适。
1、高盐、高糖、高脂肪食品
腌制类食物如咸菜、腊肉等含盐量较高，过量摄入会加速钙质流失，影响骨骼修复。甜食及油炸食品可能导致血糖波动和体重增加，增加患处负担。建议选择低盐清淡的饮食，适当补充乳制品和豆制品。
2、酒精、浓茶等刺激性饮品
酒精会扩张血管，可能加重骨折部位肿胀和出血风险。浓茶中的鞣酸可能干扰铁元素吸收，影响血红蛋白合成，不利于组织供氧。咖啡因类饮料也可能干扰睡眠质量，延缓恢复进程。
3、辛辣刺激性食物
辣椒、芥末等食物可能刺激胃肠道黏膜，影响营养物质的吸收。部分患者食用后可能出现局部血液循环加快，导致肿胀加重或疼痛加剧。骨折初期尤其需注意清淡饮食，避免加重炎症反应。
骨折患者应保持饮食均衡，多摄入富含蛋白质、钙质及维生素D的食物，如鱼肉、鸡蛋、深绿色蔬菜等。恢复期间需严格戒烟戒酒，定期复查X线片观察骨痂形成情况。若出现持续性疼痛或异常肿胀，需及时复诊调整治疗方案。