红茶作为常见的饮品，适量饮用对胃有一定影响，但长期过量可能带来不利作用。其影响主要包括促进消化、保护胃黏膜、暖胃作用、刺激胃酸分泌以及影响铁吸收等，需根据个人体质合理饮用。
1、促进消化
红茶中含有的茶多酚和茶碱能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动功能。餐后适量饮用有助于分解食物中的脂肪和蛋白质，特别适合消化功能较弱的人群，可缓解餐后饱胀感。
2、保护胃黏膜
茶多酚具有抗氧化特性，能在胃壁形成保护层，减少刺激性物质对黏膜的损伤。研究表明，适量红茶对预防酒精或药物引起的胃黏膜损伤有一定辅助作用。
3、暖胃作用
经过全发酵工艺的红茶性温，所含茶黄素对胃肠道的刺激性较低。体质虚寒者饮用后可改善腹部冷痛、手足不温等症状，较适合秋冬季节饮用。
4、刺激胃酸分泌
茶多酚和咖啡因会促进胃酸分泌，空腹或过量饮用可能引发反酸、烧心等症状。胃溃疡、反流性食管炎患者饮用后易加重病情，建议控制在每日300ml以内。
5、影响铁吸收
单宁酸成分会与食物中的铁元素结合，形成不易吸收的化合物。长期大量饮用可能导致缺铁性贫血，建议餐后间隔1小时饮用，贫血患者需特别注意。
胃部健康人群每日饮用2-3杯（约500ml）红茶较为适宜，避免晨起空腹饮用。已有胃部疾病者应咨询医师，根据病情调整饮用量。饮用时建议选择淡茶，避免过浓茶汤刺激消化道，同时注意保持饮茶温度在50-60℃之间，防止高温损伤食道黏膜。