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孕妇能吃驴肉吗

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

孕妇通常可以适量吃驴肉,但需确保驴肉完全煮熟且来源安全。驴肉富含蛋白质、铁等营养素,适量食用有助于补充孕期所需营养,但食用时需注意方式及个人体质。

驴肉含有优质蛋白质和血红素铁,能够帮助孕妇预防贫血,促进胎儿发育。但驴肉属于高蛋白食物,过量食用可能增加消化负担,引起腹胀等不适。此外,若驴肉未彻底煮熟或储存不当,可能存在细菌污染风险,可能引发胃肠炎等问题。对于过敏体质的孕妇,食用驴肉可能导致皮肤瘙痒、腹泻等过敏反应,需谨慎尝试。

孕妇食用驴肉前应确保其新鲜且烹饪至全熟,避免添加过多辛辣调料。若既往无过敏史,可先少量尝试并观察身体反应。日常饮食建议保持多样化,可将驴肉与蔬菜搭配食用以均衡营养。若食用后出现腹痛、呕吐等异常症状,应及时就医排查原因。

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