吃红枣是否会上火需要根据个人体质和食用量综合判断。适量食用红枣一般不会导致上火，但过量食用或体质偏热的人群可能出现相关症状。
红枣性温味甘，适量食用可补中益气、养血安神。对于体质平和或虚寒的人群，每天食用5-10颗通常不会引发上火。但若长期过量食用，特别是阴虚火旺体质者，可能导致口干舌燥、口腔溃疡等不适症状。建议日常食用时注意控制摄入量，可与百合、银耳等滋阴食材搭配食用。
若食用红枣后出现咽喉肿痛、便秘等上火症状，建议暂停食用并多饮水。体质偏热者可咨询中医师进行体质调理，通过调整饮食结构来维持身体平衡。日常膳食应注意荤素搭配，保持营养均衡。