168减肥法是一种通过限制进食时间达到控制热量摄入的饮食方式，通常将每日进食时间控制在8小时内，剩余16小时禁食。这种方法需结合健康饮食和规律作息，可能对部分人群有一定效果。
168减肥法的核心在于通过时间限制来调节进食频率。在允许进食的8小时内，建议选择营养均衡的食物，如全谷物、蔬菜、优质蛋白等，避免高糖高脂食品。禁食的16小时期间可饮水或饮用无热量的饮品，但需注意可能出现饥饿感、低血糖等不适反应。部分研究显示该方法可能通过延长空腹期促进脂肪代谢，但长期效果及安全性仍需更多科学验证。
若尝试该方法，建议循序渐进缩短进食窗口，避免突然改变饮食习惯。特殊人群如孕妇、糖尿病患者、消化系统疾病患者不宜自行尝试。实施期间需关注身体反应，若出现头晕、乏力等异常症状应及时停止。任何减肥方式均需结合个体差异，建议在营养师指导下制定科学减重计划。
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