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感冒期间能否食用草莓

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

感冒期间通常可以适量食用草莓,但若存在过敏或胃肠不适等情况,则不建议食用。草莓富含维生素C、膳食纤维等营养成分,有助于补充身体所需,但需结合个人体质调整。

1、可以食用

草莓含有丰富的维生素C,有助于增强机体免疫力,促进感冒恢复。其酸甜口感还能刺激食欲,缓解感冒引起的食欲不振。适量食用草莓补充的水分和电解质对维持身体水合状态有一定帮助。对于大多数普通感冒患者,在胃肠功能正常的情况下,每天食用100-200克草莓是安全的。

2、不宜食用的情况

部分人群可能对草莓中的蛋白质成分过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、口唇肿胀等过敏反应。感冒伴随严重腹泻、腹痛等消化道症状时,草莓中的果酸可能刺激胃肠黏膜。糖尿病患者感冒期间若血糖控制不佳,需注意草莓含糖量较高,每次食用不超过5-6颗为宜。

食用前应充分清洗去除表面农残,可用淡盐水浸泡10分钟后流水冲洗。建议在室温下放置至接近常温再食用,避免冰凉刺激咽喉。若既往有草莓过敏史或食用后出现皮疹、腹泻加重等情况,应立即停止食用并及时就医。感冒期间仍需以均衡饮食为主,避免单一食物过量摄入。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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