喝柠檬水对美白肌肤可能有一定的辅助作用，但效果并不显著。柠檬中虽然含有维生素C等抗氧化成分，但其含量有限，且经过消化吸收后真正作用于皮肤的量较少。皮肤美白需要综合多种因素，单纯依靠喝柠檬水难以达到理想效果。
维生素C是柠檬水中的主要抗氧化成分之一，能够帮助抑制黑色素生成，减少自由基对皮肤的损伤。但人体对维生素C的吸收利用率有限，且柠檬水中的维生素C含量并不高，远低于直接食用新鲜水果或使用专业护肤品的效果。此外，饮用过量柠檬水可能刺激胃黏膜，引发胃痛、反酸等不适症状。
想要改善肤色暗沉，日常需注意防晒，避免紫外线加速黑色素沉淀。同时保持均衡饮食，适当补充富含维生素C、维生素E及胶原蛋白的食物，如猕猴桃、坚果、深海鱼类等。若存在皮肤色素沉着问题，建议咨询皮肤科医生，通过药物、激光或医学护肤品等方式进行针对性治疗。