拉肚子患者一般不建议吃甘蔗。甘蔗属于高糖、高纤维食物，可能对腹泻期间的肠道产生刺激，加重症状。若腹泻由感染、消化不良等因素引起，需调整饮食以促进恢复。
腹泻期间肠道功能较弱，甘蔗中的粗纤维可能增加肠道蠕动，导致腹痛、腹泻加重。同时，甘蔗含糖量较高，可能引起渗透性腹泻，不利于病情恢复。对于感染性腹泻患者，若甘蔗清洗不彻底，还可能存在细菌污染风险。此时更适合选择低纤维、易消化的食物，如米粥、面条等。
出现腹泻症状时，建议多喝淡盐水或口服补液盐预防脱水。若伴有发热、脓血便等症状，需及时就医进行血常规、粪便常规等检查。日常注意饮食卫生，避免食用生冷、高糖及刺激性食物，待肠道功能恢复后再适量食用甘蔗。