拔牙后是否可以吃海鲜需要根据术后恢复情况判断，通常不建议术后立即食用。若恢复良好且无感染、过敏等情况，可适量食用清淡烹饪的海鲜。
拔牙后短期内创口处于愈合阶段，此时食用海鲜可能带来一定风险。海鲜属于高蛋白食物，部分种类可能引发过敏反应，且部分海鲜质地较硬，咀嚼时可能刺激创口。术后初期应以温凉流质或软食为主，避免过热、辛辣或需反复咀嚼的食物。若食用海鲜，需确保食材新鲜并彻底烹熟，避免生食或刺激性调料。
恢复期间需保持口腔卫生，按医嘱使用漱口水。若术后出现明显肿胀、疼痛或出血，应及时复诊。对于既往有海鲜过敏史或术后恢复缓慢者，应谨慎选择饮食，必要时咨询医生意见。