人体体温超过37.3℃通常被认定为发热。正常成年人腋下体温范围在36℃-37℃之间，当测量结果超过此范围时需考虑发热可能。
体温测量方式不同，发热的判定标准也存在差异。腋下测温超过37.3℃即为发热，口腔测温超过37.5℃属于发热，而直肠测温超过37.7℃可判断为发热。婴幼儿因代谢旺盛，体温可能略高于成人0.3℃左右。测量时需注意保持测量部位干燥，腋温测量需夹紧体温计5分钟，口温测量前30分钟避免进食冷热食物。
测量体温建议选择电子体温计或水银体温计。测量前应静坐休息10分钟，剧烈运动、饭后或情绪激动时不宜立即测量。对于持续发热超过3天，或出现寒战、意识模糊等情况，应及时寻求专业医疗帮助。婴幼儿体温超过38.5℃或出现抽搐时需立即就医处理。