山楂干泡水喝作为传统的中药饮品，一般具有促进消化、调节血脂、抗氧化、辅助降压以及改善血液循环等功效和作用。其药性温和，需根据个人体质合理使用。
1.促进消化
山楂干中含有丰富的有机酸和消化酶类成分，能刺激胃酸分泌，增强胃肠道蠕动，帮助分解食物中的脂肪和蛋白质，缓解食积停滞、脘腹胀满等消化不良症状。
2.调节血脂
山楂干可抑制胆固醇合成，促进脂质代谢，有助于降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，对预防动脉粥样硬化等心血管疾病有一定辅助作用。
3.抗氧化
山楂干富含维生素C、多酚类物质，能清除体内自由基，减轻氧化应激反应，延缓细胞老化，增强机体免疫力，对于维持皮肤健康和延缓衰老具有积极意义。
4.辅助降压
其含有的三萜类成分具有扩张外周血管的作用，可降低血管阻力，改善微循环，从而对高血压患者起到辅助调节血压的效果。
5.改善血液循环
从中医角度而言，山楂干能活血散瘀，促进血液运行，适用于气滞血瘀引起的胸痹、月经不调等症状，有助于缓解局部瘀血和疼痛。
山楂干泡水虽有一定保健作用，但不宜过量饮用，以免刺激胃黏膜。胃酸分泌过多、胃溃疡患者应慎用。若有明确疾病需治疗，建议及时就医并遵医嘱规范用药，不可依赖单一食疗方法。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。