餐后2小时血糖的标准因人群不同存在差异。健康人群的血糖值通常低于7.8mmol/L，糖尿病患者需控制在10mmol/L以内，而处于糖耐量异常阶段的人群血糖可能介于7.8-11.1mmol/L之间。
正常成年人在进食后2小时的血糖水平应维持在3.9-7.8mmol/L范围内，这属于正常代谢状态。若血糖超过7.8mmol/L但未达11.1mmol/L，提示可能存在糖耐量受损，是糖尿病前期的重要预警信号。对于已确诊的糖尿病患者，餐后血糖控制目标需根据个体情况调整，多数患者需控制在小于10mmol/L，妊娠期糖尿病患者要求更为严格，通常需小于8.5mmol/L。
建议日常通过规律饮食和适度运动维持血糖稳定，特别是存在肥胖、家族史等风险因素的人群更应定期监测。若发现餐后血糖持续异常，应及时到内分泌科就诊，通过口服葡萄糖耐量试验等专业检测明确诊断。血糖监测时应确保测量方法规范，避免在剧烈运动、应激状态下检测，以保证结果准确性。