餐后血糖正常值通常指餐后2小时血糖，健康人群的正常范围一般为3.9~7.8mmol/L。若检测结果超出此范围，可能与检测方式、个体差异等因素有关。
餐后血糖的测量需在进食第一口饭开始计时，2小时后通过静脉抽血或指尖采血完成。若检测前摄入高糖、高脂食物，或测量时间不足2小时，可能导致结果偏高。此外，妊娠期女性因激素水平变化，餐后血糖正常值可能略低于普通人群，而糖尿病患者根据病情控制目标不同，需遵医嘱调整参考范围。
日常监测餐后血糖时，建议保持规律饮食和作息，避免检测前剧烈运动或情绪波动。若多次测量结果异常，应及时就医完善糖化血红蛋白、空腹血糖等检查，由医生评估是否存在糖代谢异常并制定干预方案。