餐后两小时血糖的测量时间一般建议从吃第一口饭开始计时，并在两小时后进行检测，此时结果较为准确。测量时需保持日常饮食和活动规律，避免其他影响因素。
1.从第一口饭开始计时
餐后血糖的监测需以第一口进食时间为起点，而非用餐结束时间。这是因为食物进入消化道后，血糖会在餐后1小时左右达到峰值，随后逐渐下降。统一以第一口饭作为计时起点，可减少因进食速度不同导致的误差。
2.保持日常饮食和活动
检测当日应维持平时的饮食量及食物种类，避免刻意减少主食或增加运动量。若人为控制食量或剧烈活动，可能导致检测结果无法真实反映日常血糖水平，影响对病情的判断。
3.避免其他影响因素
测量前不宜吸烟、饮用咖啡或含糖饮料，这些行为可能刺激交感神经或直接升高血糖。检测期间应静坐休息，避免剧烈运动或情绪波动，以免干扰血糖值的稳定性。
建议糖尿病患者定期监测餐后血糖，并根据医生指导调整治疗方案。若检测结果异常，需及时就医复查，避免自行调整药物或饮食控制方案，以防低血糖等风险。