餐后血糖正常值范围一般是餐后2小时血糖低于7.8mmol/L。若血糖水平持续超过该范围，需警惕糖耐量异常或糖尿病的可能。
餐后血糖检测通常以进餐后2小时的血浆葡萄糖水平为参考标准。正常情况下，人体通过胰岛素调节可将血糖控制在合理范围。若餐后2小时血糖处于7.8-11.1mmol/L，可能提示糖耐量受损，属于糖尿病前期；若超过11.1mmol/L，则需结合空腹血糖等指标进一步评估是否达到糖尿病诊断标准。
建议通过规范测量方法获取准确结果，如从进食第一口开始计时，避免剧烈运动或额外加餐。若多次检测结果异常，应及时到内分泌科就诊，完善口服葡萄糖耐量试验、糖化血红蛋白等检查。日常需注意均衡饮食，减少高糖、高脂食物的摄入，并保持规律运动以维持血糖稳定。