茶叶作为天然饮品，其功效对心血管健康的科学依据主要包括抗氧化、调节血脂、辅助降压、抗炎以及改善血管功能等作用。适量饮用茶叶可能有助于降低心血管疾病风险，但具体效果因人而异。
1.抗氧化作用
茶叶富含茶多酚、儿茶素等抗氧化成分，可清除体内自由基，减少氧化应激对血管内皮的损伤。研究表明，这些成分能抑制低密度脂蛋白胆固醇氧化，延缓动脉粥样硬化斑块形成。
2.调节血脂
茶叶中的多酚类物质可抑制肠道对胆固醇的吸收，同时促进脂质代谢。例如，绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯已被证实可降低血清总胆固醇和甘油三酯水平，改善血脂异常状态。
3.辅助降压
茶叶中的活性成分可通过调节一氧化氮合酶活性，促进血管内皮释放一氧化氮，从而扩张血管。长期饮茶者收缩压平均可降低2-3mmHg，对临界高血压人群效果更显著。
4.抗炎作用
慢性炎症是心血管疾病的重要诱因。茶叶中的茶黄素等成分能抑制核因子κB等炎症因子表达，降低C反应蛋白等炎症标志物水平，减轻血管炎症反应。
5.改善血管功能
茶叶中的多酚类物质可增强血管内皮依赖性舒张功能，抑制血小板过度聚集。研究显示每日饮用3-4杯绿茶，能使血流介导的血管舒张功能改善约4%。
需要提醒的是，茶叶中的咖啡因可能影响部分人群睡眠质量，建议根据个人体质选择饮用时间和浓度。心血管疾病患者应避免空腹饮用浓茶，特殊人群用药期间需咨询医生，避免影响药物疗效。