茶叶中的活性成分可能通过促进代谢、抑制脂肪吸收、调节食欲等途径辅助体重管理，但具体效果因人而异。适量饮用茶叶并配合健康饮食和运动，可能对体重控制有一定帮助。
茶叶中的咖啡因和茶多酚能够刺激交感神经系统，促进基础代谢率提升约3%-4%。研究表明EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）可通过抑制脂肪细胞分化相关基因表达，减少脂肪组织生成。儿茶素类物质能与消化道内的脂肪酶结合，降低食物中约20%的脂肪吸收效率。
茶氨酸可通过调节下丘脑5-羟色胺水平，帮助控制饥饿感持续时间。多酚类成分能延缓碳水化合物的消化吸收速度，使餐后血糖波动幅度减少15%-30%。茶叶中的抗氧化成分可改善胰岛素敏感性，辅助调节脂质代谢紊乱。
建议选择未发酵的绿茶或轻度发酵的乌龙茶，每日饮用量控制在3-5克茶叶（约300-500ml茶汤）。注意避免空腹饮用浓茶，特殊人群如贫血患者应控制饮茶量。需要强调的是，单靠饮茶无法达到显著减重效果，必须结合饮食结构调整和规律运动才能有效管理体重。