术后伤口愈合期的饮食应注重营养均衡，以促进组织修复和恢复。通常建议选择高蛋白食物、富含维生素的食物以及易消化的食物，同时避免刺激性食物。
1.高蛋白食物
蛋白质是伤口愈合的重要物质基础，可促进胶原蛋白合成和细胞再生。建议摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等优质蛋白，每天保证1.2-1.5g/kg体重的蛋白质摄入量。例如鱼肉中的omega-3脂肪酸具有抗炎作用，乳清蛋白可提升免疫功能。
2.富含维生素的食物
维生素C能促进胶原蛋白生成，建议每日摄入100mg以上，可通过猕猴桃、柑橘类水果补充。维生素A参与上皮细胞形成，胡萝卜、菠菜等深色蔬菜是良好来源。锌元素可加速上皮修复，可从牡蛎、坚果、动物肝脏中获取。
3.易消化食物
术后胃肠功能较弱，建议选择粥类、烂面条、蒸煮蔬菜等清淡软食。少量多餐可减轻消化负担，避免胀气类食物如豆类、碳酸饮料。适当增加膳食纤维可预防便秘，如燕麦、香蕉等。
日常饮食需避免辛辣、油炸等刺激性食物，减少盐分摄入以减轻水肿。若合并糖尿病等基础疾病，需在医生指导下调整饮食方案。伤口愈合期间若出现异常渗液、红肿等情况，应及时就医处理。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。