皮肤变白通常与减少黑色素沉积、抗氧化等因素有关，适量食用富含维生素C、多酚类物质的水果可能有一定帮助。常见的水果如柠檬、猕猴桃、草莓等，均含有一定活性成分，但需长期坚持并结合防晒等护理措施。
1.柠檬
柠檬富含维生素C，该成分能够抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素生成。同时，维生素C还可促进胶原蛋白合成，有助于改善皮肤光泽。但柠檬属于光敏性食物，食用后需避免紫外线直射。
2.猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C及维生素E，具有协同抗氧化作用，可减少自由基对皮肤的损伤。此外，其含有的膳食纤维有助于促进代谢废物排出，间接改善皮肤状态。
3.草莓
草莓中的鞣花酸成分能够阻断黑色素生成路径，同时其含有的果酸可促进角质层代谢，帮助提亮肤色。但需注意部分人群可能对草莓过敏，食用后出现皮肤泛红时应停止摄入。
日常除适当摄入水果外，还需注意防晒及皮肤保湿。紫外线是导致皮肤暗沉的主要因素，外出时建议使用防晒霜、遮阳帽等防护措施。若皮肤存在色斑、肤色不均等问题，建议就医排查内分泌或光老化等因素，遵医嘱进行针对性治疗。