降尿酸较快的食物通常包括樱桃、低脂乳制品以及芹菜和冬瓜等蔬菜，日常合理食用可能有助于辅助调节尿酸水平，但需结合规范治疗。食物无法替代药物作用，尿酸偏高者建议及时就医。
1.樱桃
樱桃富含花青素、维生素C等成分，具有一定的抗炎和抗氧化作用。研究表明，樱桃中的某些成分可能促进尿酸排泄，并抑制尿酸生成，适量食用对高尿酸血症或痛风患者有益。建议每日食用10-15颗新鲜樱桃，但需避免摄入含糖量过高的樱桃制品。
2.低脂乳制品
低脂牛奶、酸奶等乳制品含有乳清蛋白和酪蛋白，这两种蛋白可帮助促进尿酸经肾脏排泄。乳制品中的钙质还能减少尿酸结晶沉积，建议每日摄入300ml左右低脂奶类，优先选择无糖或低糖产品。
3.芹菜和冬瓜
芹菜富含膳食纤维和芹菜素，能促进肠道代谢废物排出；冬瓜含水量高达96%，具有利尿作用，可增加尿液生成从而辅助排出尿酸。建议将芹菜凉拌或清炒，冬瓜可煮汤食用，每日摄入200-300g为宜，但肾功能异常者需控制摄入量。
尿酸偏高人群除调整饮食外，还需限制高嘌呤食物如动物内脏、浓肉汤的摄入。建议每日饮水2000ml以上，适度进行慢跑、游泳等有氧运动。若血尿酸持续高于540μmol/L或已出现痛风发作，需遵医嘱使用别嘌醇片、非布司他片、苯溴马隆片等药物规范治疗，定期复查肝肾功能。