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吃桃子需注意哪些饮食禁忌

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

桃子味道香甜且营养丰富,但食用时需注意避免与寒凉食物同食、控制高糖食物摄入以及过敏体质者慎食等饮食禁忌。具体禁忌事项如下:

1.避免与寒凉食物同食

桃子本身含有膳食纤维和果酸,过量食用可能刺激胃肠道。若与西瓜、苦瓜、雪糕等寒凉食物同食,可能加重胃肠负担,导致腹痛、腹泻等不适症状。建议食用桃子后间隔1-2小时再吃其他寒凉食物。

2.控制高糖食物摄入

桃子含糖量较高,每100克果肉约含7克糖分。若与蜂蜜、蛋糕、糖果等高糖食物同时大量食用,可能引起血糖波动,糖尿病患者需特别注意。健康人群也应适量食用,每日建议不超过2个中等大小的桃子。

3.过敏体质者慎食

桃子表皮绒毛和果肉中的蛋白质成分可能引发过敏反应,表现为皮肤瘙痒、嘴唇肿胀等症状。既往有食物过敏史者初次食用可先少量尝试,观察24小时无异常后再正常食用。严重过敏者需立即就医处理。

日常食用桃子时应选择成熟度适中的果实,用流动清水揉搓表皮去除绒毛。胃肠功能较弱者可将桃子切块后用温水浸泡片刻再食用。若食用后出现明显不适,建议及时到消化内科或过敏反应科就诊,在医生指导下调整饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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