早晨抽血前通常可以适量饮用白开水，但需控制在50-100毫升以内，且不可饮用含糖或含咖啡因的饮料。具体是否允许饮水需根据检查项目的要求而定。
部分常规抽血检查如血常规检查、肝肾功能等，少量饮用白开水通常不会影响检测结果。适当饮水有助于避免脱水，同时也能让血管充盈，方便采血操作。但若检查项目涉及血糖、血脂、电解质或某些激素水平（如皮质醇），则需严格禁食禁水，以免干扰检测准确性。例如，饮用过多水可能稀释血液，导致血糖等指标假性降低。
建议在抽血前遵循医生或检验人员的具体指导。若不清楚检查项目的要求，可提前咨询确认。检查前应保持正常作息，避免剧烈运动或情绪波动，以确保结果可靠。