葱姜水一般可以通过调整食材比例、控制饮用量以及合理调味等方式让小孩更易接受。制作和饮用时需注意小孩的年龄及体质，避免引起不适。
1.调整食材比例
葱和姜都属于辛温食材，建议使用葱白2段和生姜2片，加入约300ml清水煎煮。葱姜比例不宜过高，避免味道过于辛辣刺激，导致小孩抗拒或刺激胃肠道。
2.控制煎煮时间
食材冷水下锅煮沸后，调至小火继续煎煮5-8分钟即可。煎煮时间过长会导致葱姜水浓度过高，可能加重咽喉不适或引起上火，建议煎煮至汤水呈现淡黄色为宜。
3.合理调味饮用
煮好后滤去残渣，待温度降至40℃左右，可加入少量冰糖或蜂蜜调味。需注意1岁以下婴幼儿禁止添加蜂蜜，3岁以下儿童每日饮用不超过100ml，可分2-3次饭后服用。
建议家长首次给小孩饮用葱姜水时，先尝试10-20ml观察是否出现口腔红肿、腹泻等过敏反应。若小孩存在发热超过38.5℃、持续咳嗽或明确细菌感染症状，应及时就医规范治疗，不可单纯依赖葱姜水。饮用后注意补充温水，避免空腹饮用。