大脑供血不足的饮食调理通常需结合低盐低脂、高纤维、抗氧化等饮食原则，并适当增加不饱和脂肪酸的摄入，必要时可配合医生建议进行营养补充。
1.低盐低脂饮食
限制钠盐摄入有助于控制血压，减少血管压力，建议每日食盐量不超过5克。同时减少动物脂肪、油炸食品的摄入，可降低血液粘稠度，改善血液循环。例如选择瘦肉、去皮禽类作为蛋白质来源。
2.高纤维食物
全谷物、燕麦、荞麦等粗粮富含膳食纤维，能帮助调节血脂水平。新鲜蔬菜如菠菜、西兰花每日摄入300-500克，水果如蓝莓、柑橘类每日200-350克，其中的水溶性纤维有助于延缓胆固醇吸收，维护血管弹性。
3.抗氧化食物
深色蔬菜（紫甘蓝、胡萝卜）和浆果类水果富含花青素，坚果（核桃、杏仁）含有维生素E，这些抗氧化成分能减轻血管内皮氧化损伤。建议每周摄入坚果50-70克，以原味、未加工品种为宜。
4.不饱和脂肪酸补充
每周食用2-3次深海鱼类（三文鱼、鳕鱼），每次100-150克，其含有的ω-3脂肪酸可抑制血小板聚集。橄榄油、亚麻籽油作为烹调油，每日25-30毫升为宜，有助于调节血脂代谢。
需特别注意避免反式脂肪酸摄入，限制糕点、饼干等加工食品。同时控制总热量摄入，维持适宜体重，肥胖者每月减重不宜超过4公斤。若伴随高血压或糖尿病，需严格监测血糖、血压指标，饮食调整需在营养师指导下进行。当出现持续头晕、视物模糊等症状时，应及时就医排查脑血管病变。