大青盐的禁忌人群主要包括高血压患者、肾脏疾病患者、水肿或心功能不全者、孕妇及哺乳期妇女以及过敏体质者，使用时需遵医嘱避免健康风险。
1.高血压患者
大青盐含有较高钠成分，过量摄入可能引起水钠潴留，导致血压波动或升高，加重头晕、头痛等不适症状。这类人群日常需严格限制钠盐摄入量。
2.肾脏疾病患者
肾功能不全者排泄钠离子的能力下降，使用大青盐可能增加肾脏代谢负担，诱发水肿或电解质紊乱，严重时可能加速肾功能恶化。
3.水肿或心功能不全者
钠摄入过量会加剧体液潴留，加重四肢水肿、胸闷气短等症状，甚至影响心脏泵血功能，导致呼吸困难或心力衰竭风险增加。
4.孕妇及哺乳期妇女
孕期激素变化可能使钠代谢敏感性增强，摄入大青盐易引发妊娠高血压或水肿。哺乳期过量钠可能通过乳汁影响婴儿肾脏发育，需严格控制使用。
5.过敏体质者
部分人对大青盐中的矿物质成分可能产生过敏反应，表现为皮肤红斑、瘙痒或接触性皮炎，首次使用建议先进行小范围皮肤测试。
特殊人群使用大青盐前应咨询中医师，明确使用方式和剂量。日常需注意观察是否有不良反应，出现异常立即停用并及时就诊。控制总摄入量的同时，建议配合低钠饮食方案，维持体内电解质平衡。