吊瓜子作为常见的坚果类食品，通常具有补充营养、辅助调节血脂、促进消化、抗氧化以及润肠通便等功效和作用。其营养价值较高，但需注意适量食用。
1.补充营养
吊瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E及多种矿物质，适量食用可为人体提供必需营养素，适合日常饮食搭配。
2.辅助调节血脂
吊瓜子中的亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸成分，可能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，对维护心血管健康有一定潜在益处。
3.促进消化
其膳食纤维含量较高，能促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解排便不畅等问题，但过量食用可能引起腹胀。
4.抗氧化
含有的维生素E和锌元素具有抗氧化特性，有助于清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，但需通过均衡饮食长期摄入才能体现效果。
5.润肠通便
膳食纤维能吸收水分增加粪便体积，配合适量饮水可改善大便干结情况，适合便秘人群作为饮食调理的辅助手段。
日常食用吊瓜子建议选择原味产品，每天摄入量控制在20-30克为宜。若存在高脂血症、胃肠疾病等特殊情况，需根据个体健康状况调整摄入量，必要时咨询营养师或医师指导。