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冬吃萝卜夏吃姜适合所有人吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

冬吃萝卜夏吃姜的养生方式并不适合所有人,需根据个人体质决定是否适用。这一传统说法主要针对特定人群设计,若盲目跟从可能引发不适。

对于夏季食用生姜,脾胃虚寒者适量食用可温中散寒,缓解因贪凉导致的腹胀、食欲不振;冬季食用萝卜则有助于消食化积,适合饮食过量引起的消化不良。但阴虚火旺者夏季吃姜可能加重口干舌燥、手足心热等症状;胃食管反流或消化性溃疡患者食用萝卜可能刺激胃酸分泌,诱发反酸烧心。妊娠期女性过量食用生姜可能影响凝血功能,手术前后人群需特别注意。

日常养生建议结合自身体质特点调整饮食。存在慢性疾病或特殊生理状态者,建议咨询中医师进行体质辨识,制定个性化调理方案。若食用后出现明显不适,应立即停止并就医评估。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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