冬至适量吃羊肉对体寒者通常是有益的。但具体是否适合食用，需结合个人体质和健康状况综合判断。
从中医角度分析，羊肉性温味甘，具有温中补虚、散寒暖身的功效，对于阳气不足、手足冰凉的体寒者，适量食用可改善气血运行。现代营养学认为，羊肉富含优质蛋白质、铁元素及B族维生素，有助于增强体质和改善贫血问题。但需注意，若体寒者存在湿热内蕴或阴虚火旺的情况，过量食用羊肉可能加重口干、便秘等不适。
建议体寒者在冬季进补时，可将羊肉与白萝卜、山药等食材搭配，以平衡其温燥之性。日常还需注意腹部及下肢保暖，适当进行慢跑、八段锦等运动以促进阳气生发。若存在严重畏寒或伴随其他不适症状，应及时就医明确病因，在医师指导下进行针对性调理。