豆浆在室温下保存超过4小时一般不建议饮用，具体时间可能因环境温度不同而有所差异。夏季高温环境下，存放时间可能缩短至2小时左右；冬季室温较低时，保存时间可适当延长。
豆浆富含蛋白质和水分，在常温下易滋生细菌并快速变质。若存放时间过长或环境温度超过25℃，细菌繁殖速度加快，可能导致豆浆出现分层、结块、发酸等变质现象。即使经过煮沸，未密封保存的豆浆仍存在二次污染风险。饮用变质豆浆可能引发腹痛、腹泻等胃肠道不适。
建议将新鲜煮好的豆浆尽快饮用完毕，剩余部分需密封后放入冰箱冷藏保存，并在24小时内饮用。若发现豆浆有异味或质地改变，应立即丢弃。如不慎饮用变质豆浆后出现不适症状，建议及时就医处理。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。