发烧期间通常可以适量食用香蕉。香蕉作为常见水果，其质地柔软且富含营养，适合多数患者在发热期间作为饮食选择，但具体食用量需结合个人情况调整。
香蕉中含有丰富的碳水化合物和钾元素，能够为身体提供能量并补充因发热出汗可能流失的电解质。其柔软的质地对咽喉刺激较小，吞咽时不会加重不适感。香蕉中含有的果胶成分还能在一定程度上帮助调节肠道功能，缓解发热伴随的消化不良症状。
但若患者存在明显的胃肠道症状，如呕吐、腹泻等，则需减少香蕉摄入量以避免加重肠道负担。糖尿病患者需注意监测血糖，控制每日水果摄入总量。婴幼儿或咀嚼能力受限者可将香蕉制成泥状食用。若发热超过3天或伴有其他严重症状，应及时就医明确病因并进行规范治疗。