肺炎患者补充营养可以适量食用苹果、梨、橙子等水果，但需注意饮食搭配并遵医嘱治疗。水果作为膳食补充，对病情恢复有一定辅助作用，但无法替代正规治疗。
1、苹果
苹果富含维生素C、果胶及膳食纤维，有助于促进消化和增强免疫力。其中维生素C可辅助抗氧化，减轻炎症反应，而膳食纤维能帮助调节肠道功能，改善患者因疾病或药物引起的胃肠不适。食用时可去皮切片或蒸煮以降低消化负担。
2、梨
梨具有润肺生津的作用，其水分含量高且含有维生素A、钾等营养素。对于伴有干咳或咽部不适的肺炎患者，适量食用新鲜梨或炖煮的梨汤，可帮助缓解呼吸道干燥症状。但需注意避免冰镇食用，以免刺激咽喉。
3、橙子
橙子含有丰富的维生素C和类黄酮物质，能增强机体抵抗力，促进呼吸道黏膜修复。建议选择新鲜橙子榨汁或直接食用，避免加糖或高温处理，以保留营养成分。但胃酸过多者需控制摄入量，防止加重反酸。
肺炎患者日常需保持饮食多样化，可配合摄入优质蛋白如鱼肉、蛋类等。若出现发热、咳痰加重等情况，应及时复查胸部CT并遵医嘱使用盐酸氨溴索口服液、阿莫西林胶囊、布洛芬混悬液等药物治疗。恢复期避免食用辛辣刺激食物，注意防寒保暖。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。