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风湿病人饮食需注意哪些禁忌

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

风湿病患者的饮食需注意避免高嘌呤食物、控制盐分和糖分摄入、减少刺激性食物等,以辅助控制病情发展。日常饮食应结合个体情况调整,必要时需咨询医生或营养师指导。

1、高嘌呤食物

风湿病中的痛风性关节炎患者需严格限制高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、浓肉汤等。嘌呤代谢异常会导致尿酸升高,诱发痛风发作。可适当选择低嘌呤的蔬菜、水果及乳制品作为蛋白质来源。

2、高盐高糖饮食

过量摄入盐分可能加重关节水肿,建议每日盐分摄入不超过5克。高糖饮食易导致体重增加,加重关节负担,同时可能促进炎症反应。需减少糕点、含糖饮料等精制糖类食品的摄入。

3、刺激性食物

酒精、咖啡、辣椒等刺激性食物可能加剧炎症反应,影响药物疗效。特别是酒精会抑制尿酸排泄,增加痛风风险。建议以温水、淡茶为主,烹饪时避免过多辛辣调料。

风湿病患者需保持饮食均衡,适量补充钙质和维生素D以维护骨骼健康。急性发作期应严格遵循饮食禁忌,稳定期可逐步调整膳食结构。若出现饮食相关的病情波动,应及时到风湿免疫科就诊,在医生指导下制定个体化饮食方案。

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