肝功能检查前通常需注意空腹、避免高脂高蛋白饮食以及禁酒等饮食禁忌，具体需遵医嘱进行调整。检查前合理的饮食控制有助于确保结果的准确性，避免因不当饮食导致指标异常。
1、空腹
肝功能检查通常要求空腹8-12小时，期间仅可少量饮水。进食后食物中的成分可能影响胆红素、转氨酶等指标，尤其是含糖或脂肪的食物会导致血脂水平短暂升高，干扰检测结果。建议将检查安排在上午，前一晚22点后停止进食。
2、避免高脂高蛋白饮食
检查前3天应减少油腻食物、动物内脏及大量肉类摄入。高脂饮食可能引起血液中甘油三酯升高，导致血清混浊影响检测精度；过量蛋白质会暂时增加肝脏代谢负担，可能造成转氨酶数值波动。
3、禁酒
检查前1周需严格戒酒。酒精的代谢会直接加重肝脏负担，导致谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）等指标异常升高，即便少量饮酒也可能影响检查结果准确性。长期饮酒者可能出现γ-谷氨酰转移酶（GGT）持续升高。
检查前还应避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料，部分人群需遵医嘱暂停铁剂、维生素等补充剂。如患有糖尿病等慢性病，需提前与医生沟通是否需要调整降糖药使用。检查当天穿着宽松衣物，避免剧烈运动后立即抽血。
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