感冒期间不能吃鸡蛋的说法缺乏明确的医学依据。从营养学和临床医学角度分析，感冒患者通常可以适量食用鸡蛋，但需结合个体情况调整。
鸡蛋含有优质蛋白、维生素A、B族维生素以及锌等营养素，有助于补充体力、促进免疫修复。部分人认为鸡蛋属于“发物”会加重病情，这种观点源于中医对某些体质人群的饮食禁忌，但并非适用于所有感冒患者。现代医学研究表明，食物代谢产生的热量（食物热效应）对体温影响微乎其微，普通感冒引起的低热通常不会因食用鸡蛋而加剧。对于存在鸡蛋过敏史、病毒性感冒伴严重胃肠道症状（如呕吐腹泻）或高热（＞39℃）导致消化功能明显下降的患者，建议暂时避免食用鸡蛋，选择更易消化的流质食物。
建议感冒期间保持均衡饮食，每日鸡蛋摄入量控制在1-2个，烹饪方式以水煮、蛋羹等易消化形式为佳。若出现皮疹、持续性呕吐等异常反应，应及时停止食用并就诊。普通感冒患者正常食用鸡蛋不会延长病程，但需注意避免同时摄入过多油腻食物加重消化负担。