感冒期间食用辛辣食物可能会对呼吸道产生一定刺激作用，但具体影响因人而异。若处于急性炎症期或存在咽喉肿痛等症状，通常不建议食用辛辣食物，以免加重不适。
辣椒中的辣椒素可能刺激呼吸道黏膜，引发或加重咳嗽、咳痰等症状。尤其当咽喉部黏膜因病毒感染出现充血、水肿时，辛辣刺激可能延缓炎症恢复进程。部分慢性咽炎患者在感冒期间呼吸道敏感性增高，对辛辣食物的耐受度可能更低。
若处于感冒恢复期且无显著呼吸道症状，适量食用辛辣食物对多数人无明显不良影响。但建议结合自身体质特点调整饮食，急性发作期优先选择温凉、清淡的流质或半流质食物，如米粥、蔬菜汤等。同时需保证每日1500-2000ml的饮水量，有助于稀释呼吸道分泌物。
当出现剧烈咳嗽、声音嘶哑或咽痛持续加重时，应及时到呼吸内科就诊检查。遵医嘱使用连花清瘟胶囊、板蓝根颗粒等药物治疗期间，需特别注意避免辛辣饮食，以免影响药物疗效或加重消化道负担。