感冒咳嗽期间喝牛奶一般不会直接导致生痰，但可能因个人体质差异出现暂时不适。痰液增多通常与感冒本身引起的呼吸道炎症有关，无需过度担心牛奶的影响。
感冒期间呼吸道黏膜受病毒刺激会分泌黏液形成痰液，这是身体的正常防御反应。牛奶中的蛋白质和脂肪含量较高，饮用后可能暂时增加唾液黏稠度，使人产生喉咙黏腻感，但不会直接促进痰液生成。部分乳糖不耐受人群若存在消化功能下降，可能因摄入牛奶加重胃肠负担，间接影响呼吸道舒适度。
对于普通感冒患者，适量饮用温牛奶可补充蛋白质和水分。建议小口慢饮避免冷刺激，饮用后清水漱口保持口腔清洁。若出现皮疹、腹泻等乳蛋白过敏症状，或痰液性状改变呈黄绿色，应及时就诊排查并发症。日常注意保持室内湿度，多饮温水稀释痰液更有利于恢复。