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感冒期间鸡蛋会影响恢复吗?

谢军平 呼吸与危重症医学科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

感冒期间适量食用鸡蛋一般不会影响恢复,反而可能有助于补充营养。鸡蛋含有优质蛋白质和多种维生素,能够为身体提供必要的能量支持免疫系统功能。

鸡蛋中的蛋白质是构成免疫球蛋白的重要原料,适当摄入有助于维持机体免疫功能。对于大多数普通感冒患者来说,每天食用1-2个水煮蛋或蒸蛋羹是较为适宜的摄入方式。但需注意烹饪方式,避免煎炸等高温烹调方法,以免增加消化负担。部分患者在感冒期间可能出现胃肠功能减弱,此时可将鸡蛋加工成蛋花汤等易消化形式。

若存在鸡蛋过敏史或既往食用后出现皮疹、腹泻等不良反应的人群应避免食用。正在发热的患者需注意饮食清淡,若伴随严重食欲减退或消化道症状时,可暂时减少鸡蛋摄入量。日常饮食建议保持均衡,同时摄入新鲜蔬菜水果补充维生素C等营养素。若出现持续高热、剧烈咳嗽等症状,应及时就医进行规范治疗。

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