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感冒饮食可以吃鸡蛋补充营养吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

感冒期间通常可以适量吃鸡蛋补充营养,但若存在发热或过敏情况需谨慎。鸡蛋富含优质蛋白和多种维生素,有助于身体恢复,但需结合个体状况调整。

鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,能够为机体提供必需氨基酸,促进免疫球蛋白合成,增强抵抗力。感冒时人体代谢加快,适量摄入鸡蛋有助于补充消耗的能量,维持正常生理功能。但需注意避免油炸或煎炒等油腻做法,以免加重消化负担。

部分患者感冒伴随发热时,消化酶活性可能降低,过量摄入高蛋白食物易引发腹胀、食欲不振等不适。此时建议选择清淡的烹饪方式,如蒸蛋羹或蛋花汤,并减少单次摄入量。此外,对鸡蛋过敏者应严格避免食用,防止诱发皮疹、腹泻等过敏反应。

感冒期间建议保持饮食均衡,除鸡蛋外可搭配新鲜蔬果补充维生素。若出现持续高热或消化系统症状加重,应及时就医。食用鸡蛋后如有不适感应立即停止,并在医生指导下调整膳食结构。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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