高血压稳定期患者通常可以适量饮用咖啡，但需根据自身情况调整。是否适合喝咖啡主要取决于血压控制效果、个体对咖啡因的敏感度以及饮用量等因素。
对于血压控制良好的患者，每日摄入200-300毫克咖啡因通常属于安全范围，约相当于1-2杯现煮咖啡。这类人群饮用后应注意观察是否出现心慌、头晕等不适症状，建议在上午时段饮用并避免空腹摄入。同时需要注意，不同咖啡品种的咖啡因含量差异较大，速溶咖啡通常比现磨咖啡含量低。
若患者近期血压波动较大或合并心律失常等并发症，应暂时避免饮用。正在服用受体阻滞剂类降压药物的患者需特别注意，咖啡因可能会影响药物效果。对于咖啡因代谢较慢的人群，可能出现持续4-6小时的血压升高现象，这类患者建议限制摄入量。
日常饮用时可选择低咖啡因品种，并注意监测饮用后2小时内的血压变化。建议将咖啡因总摄入量控制在每日推荐范围内，同时注意其他含咖啡因饮料的摄入总量。保持规律的血压监测和定期复诊，根据医生建议调整饮食方案更为稳妥。