高血压患者适量饮用牛奶或豆浆均有一定益处，需根据个人情况选择。牛奶和豆浆含有不同的营养成分，合理搭配饮用可辅助调节血压，但无法替代药物治疗。
牛奶富含钙和优质蛋白，其中的钙元素有助于促进血管平滑肌舒张，从而帮助降低血压。低脂或脱脂牛奶更适合高血压患者，因全脂牛奶脂肪含量较高，过量饮用可能对心血管不利。但存在乳糖不耐受或高脂血症的患者需控制摄入量。豆浆含有大豆异黄酮、钾等成分，钾元素可促进钠的排出，有助于维持血管弹性，进而辅助调控血压。但应选择无糖豆浆，避免添加糖分导致热量超标，糖尿病患者饮用时更需注意。
日常饮食中可将牛奶与豆浆交替饮用，但需注意每日总摄入量。建议高血压患者优先保证低盐、低脂、高纤维的饮食结构，同时遵医嘱规范使用降压药物，定期监测血压变化。若存在肾功能异常，饮用前应咨询医生评估蛋白质摄入量是否适宜。