高血压患者通常可以适量饮用牛奶，但需根据个体情况调整。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，但饮用时需注意选择低脂或脱脂类型，避免摄入过多脂肪。
牛奶中的钙有助于维持血管平滑肌的正常功能，可能对控制血压有辅助作用。低脂牛奶或脱脂牛奶的脂肪含量较低，能减少饱和脂肪酸摄入，更适合高血压患者。但部分人群存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏，饮用后可能出现腹胀或皮肤反应，此类患者需选择无乳糖产品或植物奶替代。此外每日摄入量建议控制在200-300毫升，过量饮用可能影响其他营养素的均衡摄取。
建议高血压患者在医生指导下制定饮食计划，饮用牛奶时可搭配全谷物食品促进营养吸收。定期监测血压变化，若出现胃肠不适或过敏症状应及时调整饮食结构。需注意牛奶不能替代降压药物，规律服药仍是控制血压的关键措施。