佝偻病的预防可通过饮食调整结合生活方式干预实现,重点在于保障维生素D和钙的合理摄入。日常需注意膳食多样化,必要时在医生指导下补充相关营养素。
1、增加维生素D摄入
维生素D缺乏是佝偻病的核心诱因。建议多食用深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼,蛋黄和动物肝脏等天然食物。部分强化食品如维生素D强化牛奶、谷物也可作为补充来源。婴幼儿母乳喂养期间需遵医嘱补充维生素D滴剂。
2、保证钙质供给
钙是骨骼发育的重要原料。日常可增加乳制品摄入,如牛奶、酸奶、奶酪等,每100ml牛奶约含钙120mg。豆制品如豆腐、豆浆,以及深绿色蔬菜如菠菜、芥蓝也富含钙元素。需注意草酸含量高的蔬菜焯水后再食用以提高钙吸收率。
3、膳食营养均衡
蛋白质、磷、镁等营养素协同参与骨骼代谢。适量摄入瘦肉、禽类、坚果等食物有助于维持营养平衡。维生素C可促进钙吸收,建议搭配柑橘类水果或彩椒等食材。避免过量饮用碳酸饮料影响钙磷代谢。
日常需结合适度户外活动,每天接受15-30分钟日照促进皮肤合成维生素D。对于早产儿、双胞胎等高风险群体,或存在慢性消化吸收障碍者,应定期进行生长发育评估并在医生指导下制定个性化营养方案。任何营养补充剂的使用均需经专业医疗人员指导,避免自行盲目补充。