红枣作为药食同源的食材，通常可以搭配桂圆、枸杞、银耳等食材以增强补益效果。合理搭配有助于发挥其补气血、滋阴润燥等作用，但需根据体质调整食用方式。
1、桂圆
红枣与桂圆搭配可增强补气血的功效。中医认为两者均性温味甘，归心、脾经，适合气血不足引起的面色苍白、疲劳乏力等症状。例如红枣桂圆茶或粥，能促进血液循环，改善手脚冰凉。但体质偏热或易上火者不宜过量食用，避免加重燥热感。
2、枸杞
红枣与枸杞搭配具有滋阴养血的作用。枸杞性平味甘，能补肝肾，搭配红枣后可调和阴阳，适合长期用眼过度或肝肾亏虚人群。常见的食用方法如红枣枸杞泡水，可帮助缓解眼干涩、腰膝酸软。需注意两者均含糖分，糖尿病患者需控制摄入量。
3、银耳
红枣与银耳搭配可润燥养颜。银耳性平味甘，富含胶质蛋白，与红枣同煮成羹汤，能滋阴润肺、改善皮肤干燥。此搭配适合秋季干燥或阴虚体质人群，有助于补充津液，缓解咽干咳嗽。脾胃虚寒者建议加入适量生姜以中和银耳的寒性。
日常食用红枣及搭配食材时需注意摄入量，每日红枣建议不超过10颗，避免过量引发腹胀或血糖波动。湿热体质、糖尿病患者以及正在服用抗凝药物的人群，应在医生指导下合理选择食用方式。若出现消化不良或过敏反应，应立即停止食用并就医咨询。