阿萨姆奶茶含有较高糖分和反式脂肪，长期过量饮用可能会增加代谢紊乱的风险，但偶尔适量饮用一般不会直接导致此类问题。其具体影响与个体代谢能力及整体饮食结构密切相关。
阿萨姆奶茶的含糖量通常较高，单杯可能超过每日推荐糖分摄入量的50%以上。过量糖分摄入会刺激胰岛素分泌，长期可能引发胰岛素抵抗，这是代谢综合征的核心病理机制。对于代谢功能较弱的人群，如肥胖或糖尿病前期患者，这种影响更为显著。奶茶中常添加的植脂末含有反式脂肪酸，这种物质会干扰正常脂代谢过程，增加低密度脂蛋白胆固醇水平。临床研究显示，反式脂肪摄入量与代谢性疾病发生率呈正相关，世界卫生组织建议每日反式脂肪供能比不超过1%。
对于健康人群而言，每月饮用2-3次且控制单次摄入量在300ml以内，通常不会造成代谢负担。但若长期每日饮用超过500ml，配合高热量饮食和缺乏运动，可能逐步引发糖脂代谢异常。建议选择无糖或低糖版本，同时注意保持膳食纤维的足量摄入。若已出现血糖波动、血脂异常等情况，应及时进行糖耐量检测和脂代谢相关检查。