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巴西莓粉适合哪些人群食用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

巴西莓粉一般适合有抗氧化需求、需补充营养、需控制体重的人群食用,但需根据自身情况合理选择。其富含多种活性成分,适量食用对健康有一定益处。

1、有抗氧化需求的人群

巴西莓粉含有丰富的花青素、多酚类物质,具有较强的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,减缓氧化应激反应。这类成分对延缓皮肤老化、减少紫外线损伤有一定辅助效果,适合长期面对电子屏幕或皮肤状态较差的人群。

2、需补充营养的人群

巴西莓粉含有膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养素,对于饮食不均衡或存在维生素缺乏的人群,可作为膳食补充来源。其含有的天然脂肪酸成分还能促进脂溶性维生素的吸收,但需注意不能替代药物或正餐。

3、需控制体重的人群

巴西莓粉的膳食纤维含量较高,遇水膨胀后能增加饱腹感,有助于减少正餐进食量。其含有的绿原酸成分可能影响糖分吸收速率,但实际减重效果需结合运动才能显现,单靠食用无法达到理想效果。

巴西莓粉属于食品范畴,不能替代药物治疗疾病。孕妇、哺乳期女性及胃肠功能较弱者食用前建议咨询医师。日常保存需注意防潮避光,开封后应尽快食用以免氧化变质。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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