芭蕉和香蕉虽然同属芭蕉科植物，但在营养成分和功效上存在一定差异。
1、润肠通便
香蕉膳食纤维含量较高，尤其是成熟香蕉中的可溶性膳食纤维能促进肠道蠕动，改善便秘问题。而芭蕉的膳食纤维含量略低，通便效果相对温和，更适合脾胃虚弱的人群。
2、补充能量
香蕉的碳水化合物含量约为22克/100克，含糖量较高且升糖指数较快，适合运动后快速补充能量。芭蕉的碳水化合物含量约为20克/100克，其糖分释放相对缓慢，更适合需要平稳供能的人群。
3、调节血压
香蕉的钾元素含量高达358毫克/100克，能辅助调节钠钾平衡，对高血压患者有益。芭蕉的钾含量约为330毫克/100克，虽然略低但同样具有调节电解质的作用。
4、健脾养胃
芭蕉性味甘温，中医认为其具有温补脾胃的功效，适合胃寒腹痛者适量食用。香蕉性寒，脾胃虚寒者过量食用可能引发腹胀等不适。
5、调节血糖
芭蕉的升糖指数（GI值）约为30-40，属于低升糖指数食物，糖尿病患者可少量食用。香蕉成熟后GI值可达52，血糖控制不稳定者需注意摄入量。
日常选择时可根据体质和需求进行挑选，香蕉更适合便秘人群和需要快速补能者，芭蕉则适合胃肠功能较弱或需要控制血糖者。特殊人群建议在医生或营养师指导下食用，避免因选择不当影响健康。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。